30 años de experiencia

Delicias a la Brasa

Restaurante El Carbón en Úbeda es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía

Platos deliciosos

Bienvenidos a nuestro restaurante

El personal cortés y el eficiente servicio de Restaurante El Carbón hacen que cada visita sea memorable. La atención al detalle y la cálida acogida son sello de la casa, reflejando por qué los precios asequibles son solo una parte de su encanto

lubina a la plancha en restaurante el carbón

Bacalao confitado

Bacalao confitado acompañado por una cama de parmentier de espinaca

timbal de morcilla en restaurante el carbón

Timbal de Morcilla

Timbal de Morcilla en caldera la estilo Ubetense. Otro plato estrella en nuestro Restaurante

timbal de morcilla en restaurante el carbón

Salmorejo Cordobés

Toda la frescura y sabor de Córdoba, Tomate, pan, ajo, AOVE, vinagre, jamón y huevo.

{

«Un encuentro con la excelencia culinaria, donde tapas generosas, carne a la brasa tierna y postres sublimes definen una experiencia inolvidable. Un ambiente acogedor, servicio cortés y precios asequibles completan la magia.«

Delicias del mar

Del Mar a tu mesa

«Del mar a tu mesa» refleja nuestro compromiso de traer lo mejor del océano directamente a ti, con platos elaborados a partir de los ingredientes más frescos y puros, prometiendo una experiencia culinaria única.

lomo de bacalao en restaurante el carbón

Lomo de Bacalao

Confitado en AOVE con un manto de patatas

puntillitas de calamar en restaurante el carbón

Calamarcitos fritos

Puntillitas de calamar rebozadas al más estilo Andaluz

calamarcitos fritos en restaurante el carbón

Calamares a la Andaluza

Anillas de calamar al estilo Andaluz rebozados con harina de trigo

gambas blancas en restaurante el carbón

Gambas blancas de Huelva

Gambas de huelva cocinadas a fuego lento sobre un manto de sal escamada

sepia en restaurante el carbón

Sepia

A la plancha con ajíverde acompàñada de ensalada

pulpo a la parrilla con patata en restaurante el carbón

Pulpo a la parriilla

Sobre parmentier de patata, pimentón de la vera, sal escamada y AOVE

Bueno
A base de 925 reseñas
Gema Molina Medina
Gema Molina Medina
2024-02-10
Muy buen sitio. Elegí comer menú y excelente tanto la comida como el servicio súper atento y rápido el servicio a parte de la amabilidad del personal.
Iván vg
Iván vg
2024-02-05
He ido a comer un par de veces en el último mes, y la verdad que muy bien, buen servicio, buena comida y buen precio. Lo recomiendo.
Рауф Халиулин
Рауф Халиулин
2024-01-31
Comida de Calidad, menú económico y personal amable. Lo único que está un poco retirado del centro de Úbeda. El día que quedamos a comer, de mi clínica Stella llegamos al restaurante en 10 minutos andando.
Cristina JL
Cristina JL
2024-01-28
Restaurante familiar, con variedad de carnes a la brasa de primera calidad. La comida buenísima y los camareros excepcionales. Tienen menú súper completo por 17€ los sábados. Repetimos siempre que vamos a Úbeda.

Llámanos ahora al 953 79 04 36